Рецепты для мультиварки: баранина с черносливом
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке. Это мясо-свежеовощное великолепие родом из Узбекистана. Каждый может думать так, как считает нужным я по-поводу территориально-нацио нального происхождения этой еды , но мне его показал и им угостил впервые человек из Узбекистана он попал туда в младенческом возрасте в году и прожил там всю жизнь, не являясь этническим узбеком , поэтому для меня Басма — родом из Узбекистана. Конечно, готовиться эта еда должна в казане, на открытом огне. Безусловно и …, но! Во-первых, мало едоков, что называется, а маленького казана у меня пока нет.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Баранина жареная в мультиварке — в данном рецепте используется не только мякоть баранины, но и ребрышки, они дают больше вкуса мясу. Вообще мультиварка это очень хороший помощник на кухне. Закрыл крышку, выставил нужный режим и забыл. Не нужно стоять над плитой, контролировать огонь, а если речь идет о жарке, мультиварке вообще нет цены, масло или жир не летит во все стороны.
